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「KJカルチャーサロン」現在募集中・開講中の講座

ご希望のレッスンをクリックしていただくと詳細がご覧いただけます♬
                              
【募集中・開講中のクラス】
【New!】 大阪鶴橋・KSPコリア学院院長とたどる韓国博学講座〜博物館編12月16日(日)13:30-15:00
【New!】 2018 X'mas アレンジのワークショップ 紅茶とお菓子とともに12/20(木)19:30-21:00
【募集中!】 【新しい旅へ】スリランカ旅行講座 12月と同じ内容で1/19(土)の第2回開催
【New!】 韓国それぞれの秘伝たれ 1/19(土) 15:30-17:30
【New!】 日本全国『ローカル魚』食紀行~行って、食べて、知る魚食のススメ~1/26(土)10:00-おさんぽ実践
【募集中!】 韓紙工芸講座 レギュラークラス 第3日曜日 16:00-18:00
【募集中!】 塗り絵感覚で楽しむ~韓国民画講座 第4土曜日 10:30-13:00
■ ポジャギ講座 レギュラークラス初級(金曜日)・中級(金曜日・日曜日)・上級(金曜日・日曜日)
■ ポジャギ講座 フリークラス 第2土曜日 18:30-20:30
■ メドゥプ講座 レギュラークラス基礎Ⅰ 第4日曜日 13:00-15:00
■ メドゥプ講座 レギュラークラス中級 第3日曜日 ※基礎Ⅱ修了者対象
■ ハングル講座 個人&グループレッスン 随時受付・応相談

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ハングル講座お申込みはこちらから→ハングル講座申込みフォーム

季節を楽しむ韓国の旬メシ 1・2月編

########## 満席につき、こちらの募集は終了しています。########


KJカルチャーサロンの皆さま、韓国には最近いつ行きましたか?
日本から近い外国=韓国は、渡航先として人気のある国ですね。

ところで旅行をする時の楽しみとして、グルメというのはその一つに挙げられますね。
韓国の料理に魅せられ、長きに渡り韓国グルメの情報を発信されている八田靖史先生を
お呼びし、旅行に役立つ旬の韓国料理についてお話いただきます。
その名も「旬メシ」。美味しい情報を沢山教えていただきましょう。

トリガイのしゃぶしゃぶトッマンドゥクッ


~八田靖史先生より~
韓国料理を最大限美味しく味わうために、ぜひ敏感でありたいのが「旬」の存在です。
韓国には日本と同じく四季があり、それを意識することで旅の食事はより魅力的なものになります。
旬を極めていけば、この季節はこれが美味しいから、その本場であるこの地域に行こう、
といった旅の組み立てもできるはず。本講座では季節ごとの食材や料理を紹介しながら、
韓国ならではの年中行事やイベントデーにも触れつつ、季節に合わせたグルメ旅を提案
していきます。


【講師プロフィール】
講師名: 八田 靖史先生
肩   書: コリアン・フード・コラムニスト
八田先生prof01S
慶尚北道、および慶尚北道栄州市広報大使。1999年より韓国に留学し、韓国料理の魅力にどっぷりとハマる。韓国料理の魅力を伝えるべく、2001年より雑誌、新聞、WEBで執筆活動を開始。最近はトークイベントや講演のほか、企業向けのアドバイザー、韓国グルメツアーのプロデュースも行う。著書に『目からウロコのハングル練習帳』(学研)、『八田靖史と韓国全土で味わう 絶品!ぶっちぎり108料理』(三五館)、『食の日韓論 ボクらは同じものを食べている』(三五館)ほか多数。最新刊は2017年8月刊行の『イラストでわかる はじめてのハングル』(高橋書店)。韓国料理が生活の一部になった人のためのウェブサイト「韓食生活」を運営(http://kansyoku-life.com/)。


【講座詳細】
■内 容 : 季節を楽しむ韓国の旬メシ 1・2月編
■日 時 : 12 月 22 日(土) 14:00~15:30
■場 所: KJカルチャーサロン(KJナビゲーションズ内)
  新宿区新宿3-3-1 龍王堂ビル4F
  新宿三丁目駅C4出口徒歩1分(新宿伊勢丹至近・マルイアネックス向かい)
■講 師: 八田 靖史先生
■受講料: 3,500円 (税込み)
■持ち物: 特になし
■お申込み締め切り: 各開催日の3日前締め切り

■お申し込みはこちらから→→→KJカルチャーサロン講座申込みフォーム




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(KJナビゲーションズ内)

新宿区新宿3-3-1 龍王堂ビル4F
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新宿伊勢丹至近・マルイアネックス向かい
☏ 03-6273-2201
✉ academy@kjnavi.co.jp



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